Panicaut maritime - Eryngium Maritimum, dunes de Plouhinec

Les épines du panicaut maritime le protègent

Le Panicaut maritime est une plante vivace au feuillage épais protégé par des dards sur les extrémités. Les fleurs du panicaut maritime, de forme arrondie sont aussi composées de capitules protégées par des épines. Bien que bardée de dards, cette plante ne fait pas partie de la famille des chardons, mais de celle des apiacées.

Panicaut maritime sur les Dunes du Magouër

Le Panicaut maritime pousse sur les bords non immergés de la dune au Magouër, Plouhinec. La racine du Panicaut maritime s'enfonce profondément dans le sable ce qui en fait au même titre que l'oyat une plante utile pour la fixation de la dune. Le Panicaut est observable toute l'année; la plante fleurit de juin à septembre.